Back to library
Malca · Veliko beljakovin
Proteinska torta Plazma
tiktok · @_caya__
464
kcal
47
protein
51
carbs
8
fat
⏱ 60 min·1 porcija
Sestavineza 1 porcija
mleko~50 ml
piškoti Plazma~50 g
sirotkine beljakovine v prahu1 merica
grški jogurt100 g
gozdno sadje100 g
voda~20 ml
agavin sirup
Priprava6 korakov
1Piškote Plazma zmelji v mešalniku v droben prah, nato ga zmešaj z mlekom v vlažno, drobljivo testo. Testo enakomerno stisni na dno kozarca ali skodelice, da nastane osnova.
2V posodi zmešaj grški jogurt in merico sirotkinih beljakovin v gladko, kremasto polnilo. Razporedi ga po osnovi in postavi v hladilnik (ali za hitrejše strjevanje v zamrzovalnik), medtem ko pripravljaš glazuro.
3Zamrznjeno gozdno sadje in malo vode daj v majhen lonček ter kuhaj na nizkem ognju, dokler se sadje ne razkuha v gosto, marmeladi podobno glazuro.
4Po želji vmešaj malo agavinega sirupa za dodatno sladkost (neobvezno, lahko ga izpustiš brez vpliva na osnovni okus).
5Glazuro odstavi z ognja in jo pusti, da se popolnoma ohladi, preden jo daš na polnilo.
6Ohlajeno sadno glazuro prelij čez strjeno polnilo. Postavi nazaj v hladilnik in postrezi hladno.