Back to library
Veliko beljakovin
Mango mochi iz riževega papirja s proteinskim pudingom
instagram · @patricia_pangersic
280
kcal
21
protein
40
carbs
4
fat
1 porcija
Sestavineza 1 porcija
riževega papirja1 list
vaniljevega proteinskega pudinga200 g
svežega manga50 g
mango marmelade50 g
koruzni škrob
Priprava7 korakov
1Rižev papir za kratek čas namoči v vodi, da postane mehak in upogljiv.
2Manjšo skledico obloži z namočenim riževim papirjem in na sredino z žlico nadeni vaniljev proteinski puding.
3Puding obloži s svežim mangom in mango marmelado.
4Previsni rižev papir prepogni čez nadev in mochi tesno zavij v zaprto kepico.
5Zaviti mochi povaljaj v koruznem škrobu, da se obloži, nato odvečni škrob otresi.
6Mochi na krožniku za nekaj časa postavi v zamrzovalnik, da se ohladi in utrdi.
7Prerezi na pol in postrezi.