Back to library
Kosilo · Veliko beljakovin
Beljakovinska pica z grškim jogurtom
instagram · @purefitsi
1120
kcal
60
protein
130
carbs
43
fat
⏱ 35 min·1 porcija
Sestavineza 1 porcija
gladka bela moka150 g
grški jogurt200 g
passata~80 g
ogrska salama55 g
ribana mocarela65 g
Priprava11 korakov
1Pečico segrej na 200 °C.
2V skledo stresi 150 g gladke moke.
3Dodaj 200 g grškega jogurta.
4Sestavini premešaj z žlico, da nastane groba zmes.
5Testo nato z rokami pregneti v gladko kepo.
6Peki papir potresi z malo moke, da se testo ne prime.
7Testo raztegni in zvaljaj v tanko okroglo podlago.
8Podlago prelij s passato in jo enakomerno razmaži.
9Po vrhu razporedi rezine ogrske salame.
10Pico potresi z ribano mocarelo.
11Pico peci približno 20 minut. Priporočamo 15 minut na srednji višini in nato 5 minut na najnižji višini pečice, da se dno lepo zapeče.