Back to library
Veliko beljakovin
6 piščančjih marinad z veliko beljakovin
tiktok · @success.fitness
290
kcal
33
protein
4
carbs
15
fat
⏱ 5 min·18 porcij
Sestavineza 18 porcij
piščančje prsi ali bedra500 g
oljčno olje1/4 skodelice
limonin sok3 žlice
česen2 stroka
suhi origano2 žlički
suhi timijan1 žlička
dijonska gorčica1 žlička
sol
poper
oljčno olje1/4 skodelice
sesekljan koriander1/4 skodelice
limeta2
česen2 stroka
mleta kumina1 žlička
čili v prahu1/2 žličke
sol
poper
med3 žlice
dijonska gorčica3 žlice
oljčno olje2 žlici
jabolčni kis2 žlički
česen1 strok
sol
poper
sojina omaka1/4 skodelice
javorjev sirup3 žlice
rižev kis2 žlici
mlada čebula2 žlici
naribani ingver2 žlički
česen2 stroka
sriracha1/2 žličke
oljčno olje1/4 skodelice
balzamični kis3 žlice
česen2 stroka
sveža bazilika1 žlica
italijanska začimbna mešanica1 žlička
sol
poper
oljčno olje1/4 skodelice
limetin sok2 žlici
rižev kis1 žlica
koriander1 žlica
čili v prahu1 žlička
česen v prahu1 žlička
dimljena paprika1/2 žličke
kumina1/2 žličke
sol
poper
Priprava8 korakov
1Izberi eno od šestih spodnjih marinad; vsaka je odmerjena za 500 g piščančjih prsi ali beder.
2Grška limona: v skledi razžvrkljaj 1/4 skodelice oljčnega olja, 3 žlice limoninega soka, 2 sesekljana stroka česna, 2 žlički suhega origana, 1 žličko suhega timijana, 1 žličko dijonske gorčice ter sol in poper po okusu.
3Koriander in limeta: razžvrkljaj 1/4 skodelice oljčnega olja, 1/4 skodelice sesekljanega koriandra, lupinico in sok 2 limet, 2 sesekljana stroka česna, 1 žličko mlete kumine, 1/2 žličke čilija v prahu ter sol in poper po okusu.
4Med in gorčica: razžvrkljaj 3 žlice medu, 3 žlice dijonske gorčice, 2 žlici oljčnega olja, 2 žlički jabolčnega kisa, 1 sesekljan strok česna ter sol in poper po okusu.
5Teriyaki: razžvrkljaj 1/4 skodelice sojine omake z manj soli, 3 žlice javorjevega sirupa, 2 žlici riževega kisa, 2 žlici sesekljane mlade čebule, 2 žlički naribanega ingverja, 2 sesekljana stroka česna in 1/2 žličke srirache.
6Balzamični z zelišči: razžvrkljaj 1/4 skodelice oljčnega olja, 3 žlice balzamičnega kisa, 2 sesekljana stroka česna, 1 žlico sveže bazilike, 1 žličko italijanske začimbne mešanice ter sol in poper po okusu.
7Fajita Tex-Mex z limeto: razžvrkljaj 1/4 skodelice oljčnega olja, 2 žlici limetinega soka, 1 žlico riževega kisa, 1 žlico sesekljanega koriandra, 1 žličko čilija v prahu, 1 žličko česna v prahu, 1/2 žličke dimljene paprike in 1/2 žličke kumine ter sol in poper po okusu.
8V vrečko za zamrzovalnik daj izbrano marinado in 500 g piščanca, dobro premešaj, da se meso obloži, in zapri. Postavi v hladilnik za mariniranje ali zamrzni za največ 3 mesece, nato speci, ko ga boš potreboval.