Back to library
Kosilo · Veliko beljakovin
Glazirani piščanec z rižem
tiktok · @uunderdawg
960
kcal
75
protein
130
carbs
12
fat
⏱ 25 min·1 porcija
Sestavineza 1 porcija
piščančje prsi250 g
črni poper
jajce1
sojina omaka~30 ml
moka~40 g
riž100 g
kečap~30 g
med~20 g
voda~50 ml
Priprava11 korakov
1Piščančje prsi nareži na enakomerne kocke. Lahko vzameš tudi manj mesa, odvisno od tvojega kalorijskega vnosa.
2Meso stehtaj, da imaš točno količino in lahko natančno spremljaš kalorije.
3Kocke piščanca začini s črnim poprom.
4Dodaj celo jajce in malo sojine omake ter vse skupaj dobro premešaj, da se meso enakomerno oblije. Količino prilagodi po občutku.
5V posodo nasuj toliko moke, da prekrije dno, dodaj začinjeno meso in premešaj, da se vsak košček enakomerno obloži.
6Koščke razporedi v airfryer in peci 12 minut na 200 °C. Če nimaš airfryerja, jih speči v pečici.
7Za glazuro v ponev nalij malo sojine omake in nekaj vode, ravno toliko, da prekrije dno.
8Dodaj kečap in med ter segrevaj, da nastane gladka glazura. Razmerje prilagodi svojemu okusu.
9Med tem skuhaj približno 100 g riža.
10Ko glazura zavre, na zmernem ognju dodaj pečenega piščanca in premešaj, da se koščki lepo obložijo z glazuro.
11Glaziranega piščanca postrezi ob kuhanem rižu.