Back to library
Malca · Veliko beljakovin
Fudgy visoko-proteinski čokoladni cheesecake
tiktok · @thechefoutwest
170
kcal
12
protein
26
carbs
3
fat
⏱ 60 min·6 porcij
Sestavineza 6 porcij
skuta225 g
grški jogurt250 g
jajca2
nesladkan kakav v prahu25 g
javorjev sirup160 ml
koruzni škrob2 žlici
vanilijev ekstrakt1 žlička
Priprava4 korakov
1Vse sestavine zmešaj v močnem mešalniku, dokler ne dobiš povsem gladke in sijoče čokoladne zmesi brez grudic.
2Zmes vlij v okrogel pekač premera 15 cm, obložen s peki papirjem.
3Peci pri 160 °C (325 °F) od 45 do 50 minut. Robovi naj se rahlo strdijo, sredina pa naj ostane mehka in videti skoraj tekoča; prav takšna mora biti.
4Torto ohladi v hladilniku vsaj 8 ur, najbolje čez noč, da se struktura poveže in postane gosto kremna. Nato nareži in postrezi.