Back to library
Kosilo · Veliko beljakovin
Pica žemljice s skuto
tiktok · @mtillyy_
410
kcal
33
protein
31
carbs
16
fat
3 porcije
Sestavineza 3 porcije
zrnata skuta250 g
jajci2
moka~100 g
naribani sir~80 g
šunka~80 g
začimbe
omaka za pico~80 g
naribani sir za posip~50 g
Priprava8 korakov
1V visoko posodo daj zrnato skuto in vbij dve jajci.
2S paličnim mešalnikom ali v blenderju vse skupaj zmiksaj v gladko maso.
3Vmešaj moko, da dobiš gostljavo in oblikovljivo testo.
4Dodaj naribani sir, na trakce narezano šunko in začimbe po okusu ter dobro premešaj.
5Z žlico naloži šest kupčkov mase na pekač, obložen s peki papirjem.
6Vsak kupček na vrhu premaži z omako za pico.
7Potresi še z naribanim sirom.
8Peci v ogreti pečici, dokler žemljice lepo ne porjavijo in se sir ne stopi ter zacvre.