Back to library
Večerja · Veliko beljakovin
Piščanec caprese iz airfryerja
instagram · @airfryer_frau1
530
kcal
48
protein
9
carbs
31
fat
⏱ 30 min·2 porciji
Sestavineza 2 porciji
piščančje prsi2
sol
črni poper
čili kosmiči
oljčno olje~1 žlička
rdeča paprika~75 g
bazilikin pesto~45 g
sveža mocarela~100 g
češnjevi paradižniki~100 g
česnovo olje~1 žlička
sušeni origano
lahka kisla smetana ali grški jogurt~40 g
balzamična krema~10 g
Priprava9 korakov
1Piščančje prsi položi v košaro airfryerja in v vsak kos zareži 3 do 4 poševne zareze, približno do polovice debeline.
2Oba kosa začini s soljo, poprom in ščepcem čili kosmičev, nato ju poprši ali premaži z oljčnim oljem.
3V zareze vtakni trakove rdeče paprike.
4Oba kosa radodarno premaži s pestom in ga vtri tudi v zareze.
5V zareze in po vrhu razporedi mocarelo ter prepolovljene češnjeve paradižnike.
6Pokapljaj s česnovim oljem in potresi s sušenim origanom.
7Po vrhu z žlico razporedi lahko kislo smetano ali jogurt.
8Peci v airfryerju pri približno 200 °C okoli 20 minut, dokler piščanec ni prepečen in sir zlato rjav.
9Nareži, pokapljaj z balzamično kremo in postrezi.